"Mains"

 

Op vel gebakken zeebaars, fiduea pasta, chorizo Ibérico en chimichurrie saus

 

Zeetong meuniere, krokant slaatje, handgesneden frieten 

 

Babykreeft met tomaat, look, dragon en witte wijn

 

Mechelse koekoek gevuld met morieljes, romanesco, asperge en specerijenjus

 

Kalfszwezerik, soezen aardappel, broccolini, Reypenaer en roomsaus 

 

Rib eye Dark Red, sjalotsaus en handgesneden frietjes  (Rundsvlees doorspekt met een krachtige smaak dat best tot z'n recht komt in de bakwijze Bleu of saignant)

 

 

 

 

Op zaterdagavond is er geen mogelijkheid om één gerecht te bestellen. Voorgerecht en hoofdgerecht of menu.