"Mains"

Gebakken zeetong "meunière", 400gr. dagverse friet en witloofsla

Vlaswijtingfilet, créme van broccoli, risotto met sugarsnaps, paksoi en limoen

Zwartpootkip, girolles, witte kool, steppegras en dragonroomsaus

Hertenfilet, ganzenlever, eryngii, gnocchi, kweepeer en jus van rozemarijn