"Sweets"

 

Dame Blanche, huisgemaakt vanille-ijs, Valrhona chocoladesaus, slagroom  

Kaastaart, ananas-mango chutney, meringue

Espuma van Créme brûlée met ijs van bloedsinaasappel

Créme chibouste, biscuit, framboos en honing

Assortiment Kazen geaffineerd door kaasmeesters van Tricht met bijhorende garnituren:

     Blankaart, Bio Bleu Fumé, Vagebolleke, Pompi en Kaasterkaas