"Starters"
Krustanord koningsgarnaal, burrata, koolrabi, bronzevenkel en bisque mayo €18,50
Tartare van zeebaars, zwarte look, koolrabi, tijgermelk. €23,00
Gegrilde asperges, Pata Negra, gremolata en geitenkaas €24,00
Kalfstartaar, kruidenroom, biet en wilde kappertjes €17,50
Rundscarpaccio, oude Parmezan en balsamico €19,00
Garnalenkroketten, peterselie coulis en avocado. €19,50