Menu "GOURMAND" vanaf 4 maart

 

 

Spring rol met hamachi (geelvin makreel), wortel, basilmayo en sesam

~

Vitello, gegrilde focaccia, crème van cashew en ruccola

~

Zacht gegaarde Ibérico varkenswang, asperges, spinazie en mosterdzaadjes

~

Kaasjes geaffineerd vantricht, sinaas-venkel marmelade en notentoost

of

Crepes Suzette, gevuld met patissiere, bloedsinaas en vanille ijs

 

4 gangen menu € 64

kaas in de plaats van dessert +€7

Dit menu wordt voor uw ganse tafelgezelschap geserveerd.

Vanaf 6 personen vragen we om de menu te nemen. 

Op zaterdagavond is er geen mogelijkheid om één gerecht te bestellen. Voorgerecht en hoofdgerecht of menu

 

Reserveren? 051 30 38 58 of via reservatieformulier