Menu "GOURMAND" vanaf 28 mei

 

 

Tartare van zeebaars, zwarte look, koolrabi en tijgermelk

~

Asperge, Pata Negra, geconfijte tomaat en gremolata

~

Kalfskraai, gegrilde courgette, krielaardappel met ajuin en choronsaus

~

Kazen geaffineerd by Van Tricht: 

Coulommiers, geitenkaas, Reblochon,

Old Groendal, Grevenbroekcker

of

Aardbei, karnemelk ijs en basilicum

 

4 gangen menu € 64

kaas in de plaats van dessert +€7

Dit menu wordt voor uw ganse tafelgezelschap geserveerd.

Vanaf 6 personen vragen we om de menu te nemen. 

Op zaterdagavond is er geen mogelijkheid om één gerecht te bestellen. Voorgerecht en hoofdgerecht of menu

 

Reserveren? 051 30 38 58 of via reservatieformulier