Lunchmenu "PATRON"

Elke middag bieden wij een snel geserveerd menu aan samengesteld uit dagverse produkten volgens marktaanbod.

 

Vandaag:

 

Tartare van gerookte forel met Oosterse salade

  ------------

Groenlandse heilbotfilet, romanesco, schorseneer, puree met graanmosterd,

mouselinesaus met jus van champignon

 of

 

Kraaibiefstuk, romanesco, schorseneer, puree met graanmosterd,

champignonsaus

 €26

 

Het kan gebeuren dat een ingrediënt niet meer voor handen is, maar dat wordt steeds waardig vervangen.

Reserveren? 051 30 38 58 of via reservatieformulier