Hapjes Assortiment €15 (gedresseerd in porseleinen potjes)

Hartige lasagne met gerookte forel, chili en courgette

Brandade van kabeljauw, gerookte paprika

Tonijn, kimchi en witte kool

Zwartpootkip”Ras el Hanout”, St.Maure geitenkaas

Coppa di Parma, burratina en shii-také

 

Sharing menu €55 (3 voorgerechtjes om te delen, een individueel hoofdgerecht en dessert). Zeer eenvoudig om te dresseren en op te warmen

              Diepzeegarnaal Krustanord, hartige wortel, crispy soja en Tomkakai sausje

….......

Ijslandse langoustines, oven gedroogde tomaat, koolrabi en basilicum

….......

Gerookte Oosterschelde paling, ganzenleverterrine, rode biet & chioggia biet

 ..........

Grietfilet, butternut pompoen, hazelnoot, spitskool en balsamico, champagnesaus

Of

Hertenkalffilet, butternut pompoen, hazelnoot, spitskool en balsamico, jus met cabernet

 ..........

Tarte tatin, panna cotta, kalamansi

 

Bestel tijdig, ten laatste op 28/12

Afhaalmoment 31/12 tussen 15 & 17u

Afhaalmoment 1/1 tussen 10 & 12u

Betalen kan cash of via bancontact

Bij vragen of info aarzel niet ons te contacteren via info@villared.be of 051/303858