Menu "GOURMAND" vanaf 31/10

Gebrande makreel, toost van Coca de Cristal met St-Maure, bietjes, hangop en mierikswortel

en/of

Gerookte eend Waldorfstyle, sorbet van selder, kumquat en savooi

~

Zeebaars op vel gebakken, artisjok, risotto kroket en curry-cocos sausje

of

Hertfilet, butternut, volle grond witloof, pontneuf patatjes en Merlot saus

~

Vijf hartige kazen geaffineerd door kaasmeester Van Tricht (+5€)

en/of

Chocolade, mandarijn en pistache

 

3 gangen menu € 49
4 gangen menu € 59

Dit menu wordt voor uw ganse tafelgezelschap geserveerd. Aanpassingen zullen aangerekend worden. Vanaf 7personen vragen we om de menu te nemen. 

 

Reserveren? 051 30 38 58 of via reservatieformulier