Op 24 en 31 december kan u ons gekend Sharing menu concept bestellen.

Handig en stress vrij! Gemakkelijk op te warmen en te serveren. Keuze in het hoofdgerecht

 

Voor bij het aperitief:

Anchoiade dipsausje met breekbrood € 6

Assortiment van 3 hapjes €7,5

 

 

Sharing menu Kerst (5 gangen) €57/persoon.

Kaas in plaats van dessert+€5, Extra gang kazen +€12

 

*Gemarineerde coquille, aardpeer, zure room met Avruga en basilicum

*Rilette van zalm, spitskool, mierikswortel en coca de cristal

*Pastrami d'Abruzo, knolselder, Reypenaer kaas en cranberry

*Plumilla met Marsala saus of Vlaswijtingfilet met tomaat compote, gevulde aardappel met prei en romesco, preistronk

*Créme van chocolade, biscuit, gezouten caramel en yoghurt crumble

of

*Assortiment Belgische kazen, kweepeer, amandel en notenbrood

 

 

Sharing menu Oudejaar (5gangen) €67/persoon

Kaas in plaats van dessert +€5, Extra gang kazen +€12

 

*Tartare van koningspoon, ponzu, Granny Smith, gerookte paling en limoen

*Rundscarpaccio, truffelmayo, Roeselaarse brokkelkaas, zuurdesem

*Witte pens, kumato, aubergine à la Parmigiano en Siciliaanse kappertjes

*Hertenfilet met een roomsausje met Luikse stroop of Kabeljauwhaas, grijze garnaal en mosseltjes, savooikool, shiitaké en Belle de Fontenay aardappeltjes

*Crèpe Suzette met bloedsinaas

of 

*Assortiment Belgische kazen, kweepeer, amandel en notenbrood

 

Bestellen voor kerst tot 21/12 en oudejaar tot 28/12 via info@villared.be of 051/303858 

Afhaalmoment zondag 24/12 tss 11u en 13u

                      zondag 31/12 tss 11u en 13u

Kindermenu verkrijgbaar op aanvraag

Betalen kan ter plaatse cash of via bancontact