Noordzeekrab, fiduea pasta, verse chorizo en sausje chimichurri kruiden. €31,50
Zeetong met peterselie-kappertjesboter, krokant slaatje, handgesneden frietjes. €45,00
Dorade Royal, crème van torenbloemkool, peultjes en bisquesaus met rode curry. €35,00
Pluma Ibérico, jonge wortel, wortelcréme met gember, dauphine aardappel en hoisin saus. €33,00
Runds dunne lende Simmental, shii-také, spinazie, boterboon en pont neuf aardappel. €38,00
Filet Pur Holstein, slaatje, verse frietjes en bordelaise saus. €38,00
Rib eye Dark Red , slahart, spitskool, pepersaus en verse frietjes. €44,00
Om de service te optimaliseren, verzoeken wij U per gang een keuze te maken uit maximaal drie gerechten per tafel. Vanaf 6 personen vragen we om het menu te nemen.