Mains

Op vel gebakken zeebaars, portobello, snijboon, Belle-de-Fontenay, sausje met pickles.

Zeetong met citroen-kappertjesboter, krokant slaatje, handgesneden frietjes.

Fiduea pasta met gamba, chistorra, sugarsnaps en chimichurri.

Krokant gebakken kalfszwezerik, bimi, gekonfijte tomaat, girolles.

Rundstartare Angus Grand Cru, grof gemalen, sjalot, bieslook en slahart.

Tagliata van Entrecôte Simmental, ruccola, parmezan en verse frietjes.

Entrecôte Simmental, salade, sjalotsaus en verse frietjes.                                                    

 

Vanaf 6 personen vragen we om het menu te nemen.