Gemarineerde gamba, courgette, chimichurri, daikon en chili
---
Carpaccio van Holstein rund, bloemkool tandoori en pickels
---
Zwartpootkip, ganzenleverkrul, spitskool,
groene asperge en wafelaardappeltjes
---
Kaasjes geaffineerd door kaasmeesters Van Tricht met garnituurtjes.
of
Pain perdu met gekonfijte ananas en karnmelkijs
Kaas in de plaats van dessert +€5
Dit menu wordt voor uw ganse tafelgezelschap geserveerd.
Vanaf 6 personen vragen we om de menu te nemen.
Reserveren? 051 30 38 58 of via reservatieformulier