Mozaïek van zeebaars en nori, zoete ui, avocado en tijgermelk
---
Tartaar van rosé kalf, gegrilde aubergine, feta en pani puri
---
Dorade royal, crème van torenbloemkool, peultjes en bisquesaus met rode curry
of
Runds dunne lende Simmental, shii také, spinazie, boterboon en pont neuf aardappelen
---
Kaasjes geaffineerd door kaasmeesters Van Tricht met garnituren
of
Cremeux van chocolade, butterscotch ijs en espresso crumble
Kaas in de plaats van dessert +€5
Dit menu wordt voor uw ganse tafelgezelschap geserveerd.
Vanaf 6 personen vragen we om het menu te nemen.
Reserveren? 051 30 38 58 of via reservatieformulier